Smokehouse Village Restaurant
Nauti tuoreista, paikallisista raaka-aineista valmistetuista ruokalajeista ja tutustu Strandis Smokehouse-ravintolassa talon käsityöläisoluiden valikoimaan. Tule ruoan vuoksi, jää kokemuksen vuoksi.
SMOKEHOUSE RUOKALISTA
Alkuruoat
Kesälautanen: Keitetyt perunat ruskistetun voin kera, keitettyä kananmunaa, sinappisilliä, sipulisilliä, kylmäsavulohta, kermaviilikastiketta, smokehouse limppua (L, voidaan tilata G) 15€
Salaatit, joissa valitaan proteiini: Savulohi / Crispy-kana / Halloumi. Lehtisalaatti, punaista salaattia, rucolaa, kurkkua, kirsikkatomaattia, omenavinaigrettea, limemajoneesia, Smokehouse krutonkeja(L) alkuruokana 10€ / pääruokana 17€.
Lisäkkeenä: Maalaisranskalaiset ja aioli-dippi (M,G) 6€
Bistro & Grill
Lämminsavustettua lohta kermaviilikastikkeen kera, varhaisperunoita kirkastetuilla voilla, vihersalaattia, sitruunaa (L,G) 29€
Ylikypsää naudan entrecôte, panimomestarin kastiketta, paahdetut varhaisperunat, paistetut vihannekset (L) 32€
Voissa paistettua siikafileetä, varhaisperunoita ruskistetun voin kera, hollandaise-kastiketta, paistettuja vihanneksia, marinoitua kukkakaalia ja retiisiä (L,G) 32€
Västerbottenin juustolla täytettyjä portobellosieniä, paahdettuja varhaisperunoita, vihreää salaattia, paahdettuja pähkinöitä, marinoitua kukkakaalia ja retiisiä, Smokehouse krutonkeja (L, voidaan tilata G) 24€
Strandis-pihvi possun ulkofileellä, Café de Paris -kastike, vihreä salaatti, maalaisranskalaiset (L, tilattavissa G) 22€
Smokehouse Burger, maalaisranskalaiset, 100 % jauhelihapihvi (FI), cheddarjuustoa, jääsalaattia, tomaattia, paikallisesti leivottua leipää, talon majoneesia, pekoni- ja punasipulimarmeladia, marinoitua punakaalisalaattia (L, voidaan tilata myös G) 19€
Halloumihampurilainen, maalaisranskalaisia, yrttiöljyä, paikallisesti leivottua leipää, jääsalaattia, tomaattia, pikkelöityä punakaalisalaattia (L, voidaan tilata G) 19€
Jälkiruoat
Pannacotta, vadelmakastiketta, marjoja, kardemumma hiutaleet (L,G) 10€
Key lime piirakka kermavaahdon ja marjojen kera (L) 10€
Talon pehmisjäätelöä kastikkeella (L) 5€
Lapset
Kipparin hampurilainen (FI) ranskalaisilla, majoneesia ja mintomaatteja
(M, tilattavissa G) 9€
Crispy chicken ranskalaisilla, majoneesia, salaattisekoitusta (L) 9€
Minipizza kahdella täytteellä
(VL) 9€
Savustettua lohta, salaattimix ja ranskalaiset
(L,G) 12€
Pizza
Risö Special – talon savukinkkua (FI), ananasta
(VL) 14€
Pepen Suosikki – pepperonia, mozzarellaa
(VL) 14€
Villa Vege – portobello sientä, artisokkaa, yrttiöljyä, rucolaa (LL, voidaan tilata Vegaanisena) 17€
Pizza Agro – talon savukinkkua (FI), sinihomejuustoa, ananasta, rucolaa
(VL) 17€
Pizza Serrano – serranokinkkua, latva-artisokkaa, parmesaania, yrttiöljyä
(VL) 17€
Solsidan – talon savukinkkua (FI), semikuivattuja tomaatteja, parmesaania, yrttiöljyä (LL) 17€
Gloskär Special – kebabia (FI), katkarapuja, bearnaisekastiketta
(VL) 17€
Crispy Mood – Whitepizza, crispy kanaa, artisokkaa, rucolaa, limeaiolia (VL) 17€
Kallan Bianco- whitepizza, kylmäsavulohta, limeaiolia, pikkelöityä punasipulia, rucolaa
(VL) 17€
Larsmo Special – lämminsavustettua lohta, tilliaiolia, pikkelöityä punasipulia
(VL) 17€
Talon Lohipizza – kylmäsavulohta, tilliaiolia, rucolaa ja sitruunaa
(VL) 17€
Lisätäyte 1,50€ (lohta, bearnaisekastiketta 3€)
Jakomaksu 2€
Gluteeniton pohja 2€
Rullat
Kebab Larzone – kebab, salaattimix, talon majoneesia ja kebabkastiketta (VL) 16€
Lax Larzone – kylmäsavulohta, salaattimix ja tilliaiolia (VL) 16€
Oluet, siiderit & lonkerot
Skärgårdsbryggeriet IPA 5,5% 0,5L 9€
Smokehouse Lager 5,2% 0,5L. Skärgårdsbryggeriet 8€
Strengbergs Lager 5,2% 0.5L. Jacobstads Craft Brewery 8€
Ocean Explorer Craft Pils 5,0% 0.5L. Jacobstads Craft Brewery 8€
Bjørn Ironsiden Amber Ale 6,5% Jacobstads Craft Brewery 9€
Aura 4,5% hanaolutta 0,5L 8€
Heineken 5% hanaolutta 0,5L 9€
Olutta pullossa: Brooklyn / Sol / Blanc 0,33L 7€
Kruzovice Pale Lager / Lapin Kulta (G) 0,5L 9€
Lonkero, tuoppi 0,5L 8,50€
Somersby päärynäsiideri / omenasiideri 0,33L 7€
Punaviinit
Andantino, Sangiovese, Italia 0,75L 32€ (12/16/24cl) 32€
G.Rizzardi, 3 Cru Amarone Della Valpolicella 2018, Veneto, Italia 0,75L 59€
Reserve de Fleur, Syrah, Cote Du Rhone, Ranska 0,75L 39€
Chateau Kamnik Winemakers Selection, Pohjois-Makedonia 0,75L 45€
G.Rizzardi, Pojega Valpolicella Ripasso Superiore Classico, Veneto, Italia 0,75L 49€
Apatsagi, Pinot Noir, Unkari 0,75L 49€
Valkoviinit
Poilly Fumé Jean Pabiot&Fils Fines 0,75L 49€
Prinicipe De Viana, Chardonnay, Espanja 0,75L 35€ (12/16/24cl)
Lècailler Chateu Guipiere Sur Lie, Ranska 0,75L 45€
Pannonahalmi Tricollis White, Unkari 0,75L 39€ (12/16/24cl)
Jälkiruokaviinit
Portviini Martha´s Porto Ruby, Portugali, 8 cl 7€
Cream Sherry, Fernando de Castilla, Espanja, 8 cl 8€
Kuohuvat viinit
Champagne Bernard Remy Carte Blance, Ranska, 75cl 59€
Champagne Palmer & co Brut Reserve, Ranska 0,75L 65€
Champagne Palmer & co Brut Reserve 0,375L 35€
Cava Papet Del Mas, Espanja 0,75L 39€
Cava Papet Del Mas, Espanja 0,375L 20€
Rosé
G.Rizzardi, Keya Chiaretto Rosé, Italia 0,75L 37€
Avec
Johnnie Walker Whiskey Red Label 4cl 6€
Jameson Irish Whiskey 4cl 6€
Oban 14 Year Old Single Malt 4cl 12€
Grappa di Amarone 4cl 8€
Irish Coffee 9,00 €
Aperol spritz 9,00 €
Gin tonic 9,00€
Limsat ja muut
Pepsi / Pepsi Max / Jaffa / 7up / Mineraalivesi 0,5L 3,5€
Soodavesi 0,5L 1,50€
Alkoholiton olut: Skärgårdbryggeriet Pale Ale / Brooklyn / Heineken / Blanc 0,33L 5€
Alkoholiton siideri: Somersby 0,33L 5€
Täysmehu 2,5dl 2,50€
Kahvi & tee
Espresso 2,80€
Tupla Espresso 3,30€
Cappuccino 3,70€
Caffe Latte 4,20€
Caffe Latte Macchiato 3,70€
Ice Caffe Latte 4,20€
Americano 3,20€
Kahvi, suodatin / Tee 2,50€
Soita meille tehdäksesi varauksen
Huomioithan, että kun teet varaustiedustelun ravintolassamme ruokailua varten, henkilökuntamme vahvistaa tiedustelun ensin. Samaa päivää koskevia tiedusteluja ei voida tehdä. Lisätietoja saatte ravintolastamme numerosta +358 6 788 8900 tai +358 50 017 4703.
Yhdistä käsityöläisruokakokemuksesi kätevään majoitukseen yöpymällä Smokehouse Villagessa tai läheisessä Jakobstadissa sijaitsevassa Jugend Boutique Hotelissa.
Resort
Twin- ja Superior-tyyliset talot.
- Superior (6 henkeä) / Twin (4 henkeä).
- Sauna ja terassi.
- Järvimaisemat.
Leirintäalue
Camping Resort majoitus.
- Asunto-auton tilat.
- Pääsy läheiseen ravintolaan.
- Järvien rannalla.
Hotelli
Jugend Boutique Hotel Pietarsaaressa.
- Keskeiset boutique-hotellin huoneet.
- Räätälöity palvelu.
- Historiallinen tunnelma.
Yhteystiedot & aukioloajat
Craft Deli Shop & Restaurant
ma-la 9-22
Su 10-20
Arkipäivän lounaat 11-14
A la carte alkaen 15 (la 11-21 / su 12-19).
Keittiö suljetaan tuntia ennen sulkemista.
Ab Strandis Oy
Assarskärsvägen 1
68570 LARSMO
SUOMI
puh. + 358 6 788 8900
puh. + 358 50 017 4703
info(a)strandis.fi