Prova l’arte dell’affumicatura alla Strandis Smokehouse
Immergiti nei ricchi sapori dei nostri pesci e delle nostre carni tradizionalmente affumicate, lavorati con passione e competenza. Goditi un viaggio culinario che fonde le tecniche tradizionali con i migliori ingredienti locali, portandoti la vera essenza dell’arcipelago.
Smokery & Craft Deli: Una sinfonia culinaria
La nostra Smokery e il Craft Deli costituiscono il cuore di Strandis, fornendo il miglior pesce e le migliori carni affumicate che ispirano i nostri chef e deliziano i nostri ospiti. Queste creazioni artigianali, che rappresentano un punto fermo del nostro ristorante e un’amata destinazione da asporto, uniscono tradizione e innovazione, soddisfacendo gli abitanti del luogo e i visitatori provenienti da lontano con un gusto e una qualità ineguagliabili.
Prelibatezze affumicate artigianali
Il nostro affumicatoio è dedicato all’arte dell’affumicatura di pesce e carne, utilizzando metodi tradizionali per esaltare al meglio i sapori di ogni boccone. Prova il gusto ricco e l’alta qualità dei nostri prodotti affumicati, realizzati con passione e competenza.
Il cuore di Strandis: la nostra gastronomia artigianale
Al centro del nostro ristorante si trova la nostra amata gastronomia artigianale, un centro di eccellenza culinaria. Qui i nostri chef si procurano il pesce e le carni affumicate più pregiate per creare piatti squisiti. La gastronomia è anche un popolare punto di asporto, che attira visitatori da vicino e da lontano che desiderano i sapori ricchi e l’alta qualità dei nostri prodotti artigianali. Sia che si tratti di mangiare all’interno che di mangiare fuori, la nostra gastronomia garantisce un’esperienza di gusto memorabile per tutti.
Piatti firmati con specialità affumicate
Il nostro menu presenta una varietà di piatti di spicco che mettono in risalto i nostri prodotti sapientemente affumicati. Assaggia lo Smokehouse Plank, un delizioso assaggio di carne di maiale affumicata, trota affumicata calda, salmone affumicato freddo, aioli all’aneto, asparagi e pane Smokehouse fritto al burro. Un’altra delle preferite è l’insalata di salmone affumicato, che offre una combinazione fresca e saporita di salmone affumicato con insalata verde croccante e crostini Smokehouse. Questi piatti mettono in mostra i sapori ricchi e affumicati che definiscono la nostra esperienza culinaria.
Contatti e orari di apertura
Craft Deli Shop & Restaurant
lun-sab 9-21
dom chiuso
Lunch wed-fri 11-14
A la carte from 15 (Sat. 11-21)
Kitchen close one hour before closing.
Ab Strandis Oy
Assarskärsvägen 1
68570 LARSMO
FINLANDIA
tel. + 358 6 788 8900
tel. + 358 50 017 4703
info(a)strandis.fi